비건요리

최근 건강, 환경, 윤리적 소비에 대한 관심이 높아지면서 전 세계적으로 비건(완전채식) 문화가 빠르게 확산되고 있습니다. 비건은 단순한 식단을 넘어 하나의 라이프스타일로 자리 잡고 있으며, 그 중심에는 ‘비건요리’가 있습니다. 특히 집에서 누구나 쉽게 도전할 수 있는 비건 요리는 창의력과 성취감을 동시에 충족시킬 수 있는 이상적인 취미이기도 합니다. 이 글에서는 비건요리의 대표적인 종류와 함께, 집에서도 손쉽게 실천할 … 더 읽기